Wesele w Tłusty Czwartek!

Wesele w Tłusty Czwartek??

To już za niecałe trzy tygodnie 7 lutego 2013 roku, zapewne na ten rok chętnych nie będzie, ponieważ czasu jest niewiele, ale kto wie może za rok? Czy znajdzie się Para, która się na to zdecyduje? Zobaczymy.

W tym wyjątkowym dniu może być :

pysznie
romantycznie
z akcentem humorystycznym
oryginalnie
pomysłowo
pięknie

Skoro można zorganizować wesele w Sylwestra, w Nowy Rok, w Święta Wielkiej Nocy, w Walentynki… to czemu nie w Tłusty Czwartek?? Tłusty czwartek rozpoczyna ostatni tydzień karnawału. Choć najbardziej w ten dzień objadają się prawdopodobnie Polacy, swoją wersję Tłustego Czwartku mają również inne narody europejskie.

W Austrii Tłusty Czwartek wiąże się przede wszystkim z tradycją organizowania jednej z największych europejskich imprez towarzyskich - Balu w Wiedeńskiej Operze. Również i tam podaje się tradycyjne pączki smażone na głębokim tłuszczu dekorowane lukrami i czekoladą. Na ulicach miast i miasteczek organizuje się różnokolorowe pochody, podczas których rozdaje się słodycze i cukierki. Austriackie restauracje i dyskoteki pękają w szwach. Dopiero po tym szaleństwie wypada przerwać wielkie obżarstwo i poskromić słodkie potrzeby.

Pączki berlińskie są najbardziej popularną odmianą pączka w Europie. Berlinki mają charakterystyczny biały pasek pośrodku ciasta, w Izraelu pączek podobny do berlińskiego to przysmak serwowany z okazji święta Hannukah, Amerykanie słyną z doughnuts - okrągłych oponek zazwyczaj oblanych kolorowym lukrem i obsypanych dekoracjami do ciast. Wypiek, który Holendrzy najprawdopodobniej przywieźli na Nowy Kontynent to oliebol, Oliebol przypomina racuchy z rodzynkami smażone w głębokim tłuszczu, Turecki odpowiednik pączka to lokma - mała, tłusta kuleczka, nasiąknięta gęstym cukrowym syropem lub miodem, z domieszką cynamonu i często z warstwą sezamu na wierzchu.

Według jednego z przesądów, jeśli ktoś w tłusty czwartek nie zje ani jednego pączka - w dalszym życiu nie będzie mu się wiodło, dlatego organizując wesele w tym dniu musicie zadbać o to aby pączki znalazły się na Waszym torcie np. pączki z dziurką jako dwie obrączki lub możecie dać się ponieść szaleństwu i zamówić po prostu pączkowy tort, którego po przytoczeniu przez Was przysłowia żaden gość nie odmówi :)

Pomyślcie jak wspaniale może wyglądać taki stół słodkości na którym znajdą się wszelkiego rodzaju pączki, z najróżniejszym nadzieniem, małe i duże, z dziurką i bez, z polewą czekoladową, kolorowymi lukrami lub takie tradycyjne z cukrem pudrem, pięknie wyglądają także pączki w kształcie serc, do tego faworki, oponki, rurki eklery i gorąca czekolada do picia!

Aby tradycji stało się zadość, każdy gość wychodząc powinien dostać zamiast paczki z ciastem ładnie zapakowanego pączka z podziękowaniem za przybycie.

To jeszcze nie koniec smakowitych atrakcji, wyobraźcie sobie sesję zdjęciową w cukierni albo na jej zapleczu… Ty i Twoja druga połówka w białych cukierniczych czapach dekorujący pączki lukrem i posypkami – romantyczne! Oczywiście zabawna sesja pączkowa wcale nie musi odbyć się w cukierni, przecież możecie zrobić sobie piknik i zaprać pączki w plener !